KANDUNGAN ASAM LAKTAT, MUTU ORGANOLEPTIK, DAN KELAYAKAN FINANSIAL MINUMAN PROBIOTIK NANAS DENGAN PEMBERIAN JENIS INOKULUM YANG BERBEDA - Andrestian, Meilla Dwi; Dewi, Zulfiana; Sajiman, Sajiman (Jurnal Skala Kesehatan, 2016)